Paikallisuutiset

Perinneruuat ovat mainettaan helpompia – Näin valmistat itse muttia ja kaustislaista juustopaistia

Perinneruuissa saa näkyä tekijänsä kädenjälki. Tarvittaessa esimerkiksi kaustislainen juustopaisti taipuu myös kasvisversioksi.

Perinneruuat ovat mainettaan helpompia valmistaa. Esimerkiksi kaustislaisella juustopaistilla on turhan mystinen maine.

– Ei juustopaistin keittäminen mitään vaikeaa ole! nauraa elämäntyönsä ruoka-alalla tehnytErja-Riitta Marjusaari, joka jäi joitakin vuosia sitten eläkkeelle Kaustisen kunnan ruokahu